Salpicão Serra d'Arga Picante Quinta dos Fumeiros (aprox. 230g)
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Impostos incluídos.
Descrição
O salpicão nobre com o tempero ousado da serra.
Feito com lombo de porco e uma receita antiga da Serra d'Arga. Equilibra a carne magra e suculenta com um picante marcante e aquecedor.
Porque o escolhemos
Junta a elegância do salpicão do lombo ao carácter do picante serrano. Uma peça diferente, para quem procura produtos autênticos do Norte.
Informação do produto
- Produtor: Quinta dos Fumeiros (Poiares, Ponte de Lima)
- Origem: Alto Minho
- Ingredientes: carne e gordura de suíno, vinho (sulfitos), sal, pimentão picante, piri-piri, alho, açúcares, emulsionantes (E450, E451), antioxidantes (E301, E331) e conservante (E250). Fumado a lenha.
- Alergénios: contém sulfitos.
- Como consumir: servir fatiado à temperatura ambiente, como entrada, com broa e um tinto encorpado.
- Conservação: em local fresco e seco. Depois de aberto, consumir em 20 dias.
- Peso: aproximadamente 230 g (peso variável).
- Envio: 24h a 72h úteis para Portugal Continental. Portes calculados no checkout.
Conheça o produtor
Quinta dos Fumeiros
Poiares, Ponte de Lima – Alto Minho
A Quinta dos Fumeiros nasceu em Poiares, Ponte de Lima, do saber passado por Aurora Miranda e desenvolvido por Deolinda Campelo. É uma empresa familiar, fundada oficialmente em 1999, que continua a fazer enchidos à mão, com receitas com mais de 75 anos e fumo de lenha. Foi também pioneira nos enchidos de aves, sem perder o carácter tradicional do fumeiro minhoto.
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