Mel de Montanha Multifloral BIO Montesino 450g
Descrição
A força e a alma da alta montanha num frasco de ouro escuro.
Colhido nas encostas de altitude do Parque Natural de Montesinho, este mel biológico afasta-se dos méis comuns pelo seu carácter forte. Cor âmbar escura e aroma profundo e encorpado, com notas de urze e madeiras silvestres. Rico em minerais e antioxidantes, é ideal para dar energia ao seu dia.
O que o distingue
Certificação biológica. Resulta da polinização de flora de altitude intocada — urze, carvalho, castanheiro — entre a Serra de Montesinho e os vales dos rios Tuela, Rabaçal, Baceiro e Sabor. Mais denso e menos doce que um monofloral, para quem prefere sabores complexos.
Informação do produto
- Produtor: Montesino (Bragança e Vinhais)
- Ingredientes: 100% mel de montanha multifloral biológico. Isento de glúten.
- Informação nutricional (100 g): 1293 kJ / 309 kcal · hidratos de carbono 78 g (açúcares 78 g) · proteínas 0,5 g · lípidos 0 g · sal 0,01 g.
- Como consumir: para caramelizar carnes assadas (pato, porco preto), com queijos curados intensos, em pão de centeio ou broa, papas de aveia e granolas.
- Peso líquido: 450 g
- Envio: 24h a 72h úteis para Portugal Continental. Portes calculados no checkout.
Conheça o produtor
Montesino
Parque Natural de Montesinho, Bragança
Desde 2006 que a Montesino faz mel no Parque Natural de Montesinho, uma das zonas mais preservadas do país, entre a serra e os vales dos rios Sabor, Tuela e Baceiro. As colmeias ficam em encostas longe da poluição, onde as abelhas trabalham o rosmaninho, a urze e a flora silvestre da montanha. A colheita é feita com métodos tradicionais e certificação biológica, para que cada frasco guarde o sabor da Terra Fria transmontana tal como ela é.